Algunas lechugas de coliflor, rojas y verdes vendidas en Canadá fueron retiradas del mercado después de la investigación de los Estados Unidos.

Debido a una posible contaminación por E-coli, la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos dice que ciertos productos de coliflor, lechuga de hoja roja y lechuga de hoja verde producidos por Adam Bros. Farming Inc. de Santa Maria, California. han sido retirados del mercado.

En un comunicado de prensa, la CFIA dijo que los productos importados por los distribuidores en Ontario y Quebec no deben ser consumidos, vendidos ni utilizados por consumidores, minoristas, restaurantes o instituciones.

El CFIA dice que los alimentos contaminados con E. coli O157: H7 pueden no verse ni oler mal, pero pueden enfermarlo. Los síntomas pueden incluir náuseas, vómitos, calambres abdominales leves a severos y diarrea acuosa o sanguinolenta.

Hasta el momento, no se han reportado enfermedades asociadas con el consumo de estos productos, según la agencia.

Se sabe que los productos se vendieron en Ontario, Quebec, Nuevo Brunswick, Nueva Escocia, la Isla del Príncipe Eduardo, Terranova y Labrador y pueden haber sido vendidos en otras provincias.

Los distribuidores son Courchesne Larose Ltd. en Anjou, Que., Dominion Citrus en Toronto, Fresh Taste Produce Limited en Milton, Ont. Y Fruits et Légumes Gaé tan Bono Inc., en Montreal.

El retiro se inició por un retiro en los Estados Unidos que fue el resultado de una investigación anterior sobre un brote de E. coli O157: H7 relacionado con el consumo de lechuga romana.

La coliflor distribuida en varias provincias canadienses está incluida en el retiro. (Stu Mills / CBC)

Los productos retirados incluyen:

cauliflower de las familias de Adam Brothers, que está envuelto y tiene el Logotipo de Adam Brothers Family Farms pero sin información de codificación. Los números variables de las etiquetas de cartón:

  • 203-27263 331-18;
  • 203-27263 332-18;
  • 203-27263 333-18;
  • 203-27263 334-18;
  • 203-27268 334-18;
  • 204-27268 332-18.

La lechuga de hoja verde se vendió a granel sin una marca. Los números de las etiquetas de los cartones son:

  • 204-27247 331-18;
  • 253-27268 331-18;
  • 204-27268 331-18;
  • 204-27268 332-18.

La lechuga de hoja roja se vendió a granel sin una marca. Los números de las etiquetas de la caja son:

  • 253-27267 331-18;
  • 204-27267 331-18;
  • 203-27267 331-18.

La CFIA dice que está trabajando con la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos, y está realizando una investigación de inocuidad de los alimentos, que podría llevar a la retirada de otros productos.

La agencia dice que si alguien no está seguro de si los productos que compraron están incluidos en este retiro, deben comunicarse con la ubicación donde se compraron.

El producto debe desecharse o devolverse al lugar donde se vendió.


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